Zuständigkeiten / Hauptaufgaben
- F&B Management für unsere Kunden mit MEINbusiness (Cloud-Lösung)
- Beratung und Umsetzung beim Kunde vor Ort
- Ausschreibungsverfahren, Preisverhandlungen, Verhandlungen von Industrieverträgen mit Lieferanten
- Product Sourcing
- Einkaufscontrolling und Reporting
- Speisekarten inkl. DB Optimierung
- Verkaufsplanung und Entwicklung F&B Budget
Qualifikationen / Anforderungen
- Mehrjährige Berufserfahrung als F&B Manager oder als Küchenchef/Restaurantleiter/ Hoteldirektor
- Erfahrung im Bereich der Beratung von Gastronomie und Hotellerie
- Kommunikationsstarke Persönlichkeit mit hoher Kundenorientierung und ausgeprägtem Teamgeist
- Lösungs- und zukunftsorientiertes Arbeiten (Digitalisierung)
- Selbstständigkeit, Eigeninitiative und hohe Motivation setzen wir voraus
Leistungen der Anstellung
- Betreuung mehrerer Betriebe im Bereich F&B
- Firmenwagen zur freien Nutzung
- moderne Firmenzentrale mit attraktiven Sozialleistungen (wundervolle Auswahl an Kaffee, Obst, Aufenthaltsräume, …)
- flache Hierarchien und Freiraum für eigene Ideen
- verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Position in einem dynamischen Umfeld
Wenn du eine neue Herausforderung in einem dynamischen und zukunftsorientierten Unternehmen suchst, dann sende deine Bewerbungsunterlagen inkl. Lebenslauf unter Angabe der Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins an [email protected]!
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!